खेती मे समस्या और समाधान

खेती किसी क्षेत्र में अन्न उत्पन्न करने की एक विधि है जो पर्यावरण के अनुसार बदलती रहती है और जो व्यक्ति इस करता है उसे किसान कहते हैं। आज खेती बड़े पैमाने पर की जाती है लेकिन उत्पादन में कमी और उपजाऊ भूमि में रासायनिक तत्वों की अधिकता से किसान और उपभोक्ता संतुष्ट नहीं हैं।

किसान
किसान
इस समस्या का विश्लेषण करते समय कुछ बिंदु ध्यान में आते हैं। 
  1. किसान खेती से तुरंत परिणाम चाहता है।
  2. वर्तमान में जलवायु में अचानक परिवर्तन होना।  
  3. खेती के लिए श्रमिकों की समस्या। 
  4. जंगली जानवरों द्वारा फसलों को नुकसान। 
आइए अब एक-एक करके सभी बिन्दुओं को समझते हैं:
  • खेती से तत्काल उत्पादन:- किसान खेती से अधिक उत्पादन प्राप्त करने के लिए अधिक मात्रा में रसायनों का उपयोग कर रहा है, साथ ही कृषि भूमि को आराम दिए बिना, वह दूसरी फसल की तैयारी शुरू कर देता है, जो कि भूमि में पाए जाने वाले सूक्ष्म जीवो के जीवन चक्र को पूरा होने से रोकता है, जिससे भूमि में प्राकृतिक परिवर्तन रुक जाते हैं और भूमि की उर्वरता कम हो जाती है। 
  • जलवायु परिवर्तन:- ग्लोबल वार्मिंग के कारण जलवायु परिवर्तन स्थानीय क्षेत्र की फसलों में समस्या पैदा कर रहा है, क्योंकि किसान जलवायु की भविष्यवाणी करने में असमर्थ हैं। जिससे खेती में नुकसान हो रहा है। उदाहरण:- मध्य प्रदेश में बारिश का मौसम बढ़ने से कपास की फसल प्रभावित है। 
  • जंगली जानवरों द्वारा फसलों को नुकसान:- सूअर, नील गाय, हाथी आदि जानवर किसानों की फसलों को खाकर या दबा कर नष्ट कर देते हैं। जो जलवायु परिवर्तन और वनों की कटाई का परिणाम है।
  • श्रमिकों की समस्या:- कृषि में आधुनिक उपकरणों के आने से दिहाड़ी श्रमिकों पर काफी प्रभाव पड़ा है, जिससे अधिकांश श्रमिकों ने अपना पेशा बदल लिया है। और यह समस्या दिन प्रतिदिन बनती जा रही है। श्रमिकों के अपने पेशे को छोड़ने के साथ, नई पीढ़ी भी वही नया पेशा अपनाती है, जो खेती के पारंपरिक अनुभव को नष्ट कर रहा है। जैसे जुताई और गाड़ी में बैलों का प्रयोग करना। यह समस्या कुछ किसानों के साथ भी है।
उपरोक्त बिंदु बता रहे हैं कि किस प्रकार खेती में समस्या आ रही है। आइए अब इनके समाधान के बारे में बात करना शुरू करते हैं:
  • खेती में तत्काल उत्पादन:- खेती में अधिक उत्पादन होने के कारण किसान ने हानिकारक रसायनों से युक्त भूमि बनाई है, यह समस्या एक बार में हल नहीं होगी, इसके लिए किसान को एक छोटे से क्षेत्र से खेती शुरू करनी होगी। खेती के लिए वर्मीकम्पोस्ट या जैविक खाद का प्रयोग करें। स्थानीय क्षेत्र की फसल चुनें जो आपके लिए सबसे अच्छी हो। यह विदेशी फसल की तुलना में मिट्टी के खनिज के अधिक निष्कर्षण को रोकेगा।
  • जलवायु परिवर्तन:- यह प्रकृति का मामला है जिससे किसान निपट नहीं पा रहे हैं। किसान पॉलीहाउस का उपयोग करके कुछ हद तक रोक सकते हैं और पर्यावरण के अनुकूल फसल का उपयोग करके न्यूनतम फसल लागत प्राप्त कर सकते हैं। जैसे:- कपास के बीज बारिश और गर्मी की स्थिति के अनुसार बाजार में उपलब्ध हैं।
  • जंगली जानवरों द्वारा फसलों को नुकसान:- किसान अपनी फसल को जंगली जानवरों से बचाने के लिए फसल की रखवाली कर सकते हैं, जो किसी भी स्थिति में खतरनाक हो सकता है, और खेत के चारों ओर बाड़ लगा सकते हैं। जो किसान के बजट से बाहर हो जाता है। इसके लिए किसान वन विभाग से संपर्क कर सकता है, अगर कोई मदद कर सकता है तो!
  • श्रमिकों की समस्या:- पारदर्शिता के साथ किसान-मजदूरों का समूह होना चाहिए। इससे श्रमिकों की दैनिक मजदूरी का समाधान होगा और यह समूह किसान को दैनिक कार्य के लिए मजदूरों की उपलब्धता की गारंटी देता है। यदि किसी दिन समय समूह कार्यकर्ता को काम नहीं मिलता है, तो समूह द्वारा औसत वेतन दिया जाना चाहिए। जिसे किसानों द्वारा वित्त पोषित किया जाएगा और बदले में बुवाई से लेकर कटाई तक प्रत्येक फसल का वेतन तय किया जाएगा। सामूहिक श्रम कम होने पर किसान आधुनिक उपकरणों का उपयोग कर सकता है, जिसकी कीमत समूह द्वारा तय की जाएगी।
मैं उदाहरण के साथ अपनी बात भी जोड़ना चाहता हूं जो है: 

खेती के अनुभव की कमी:- किसान का दिमाग स्थिर नहीं रहता, कभी आधुनिक चीजों का इस्तेमाल करता है तो कभी पारंपरिक चीजों का। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता लेकिन इसका उपयोग कैसे और कब किया जाता है, यह खेती में मायने रखता है क्योंकि बिना अनुभव के हम सिर्फ तलवार से कपड़ा सिलते हैं। जैसे ट्रैक्टर से सस्ते और किफायती बैलों से निराई करना। हाँ इसमें समय लगेगा। लेकिन ईंधन की कीमत ने भूमि के काम में आधुनिक उपकरणों की कीमत बढ़ा दी है, यह एक सामान्य बात है, किसान को भविष्य के बारे में पता होना चाहिए और पारंपरिक कृषि उपकरणों को छोड़ना बंद कर देना चाहिए।

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